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Per 4 persone:
Questa preparazione croccante e saporita trasforma i finocchi, ma anche altre verdure a scelta, in un delizioso snack o contorno. Questa versione leggera e salutare è perfetta per soddisfare la voglia di qualcosa di gustoso senza rinunciare alla linea.
Questa ricetta può essere eseguita per tutte le verdure. Per un tocco più fresco e creativo, aggiungere alle verdure dopo la cottura un po' di succo di limone o accompagnare le verdure con una salsa allo yogurt greco aromatizzata con erbe fresche.