Tutte le ricette
Piatti unici
I peperoncini friggitelli con pomodorini pizzutello sono un contorno estivo veloce e saporito. I friggitelli, piccoli e dolci, si cucinano interi e si abbinano alla perfezione con [...]
Primi
Il risotto al pomodoro e parmigiano con perle di pesto è un primo piatto cremoso e profumato che unisce la semplicità della salsa di pomodoro alla ricchezza del [...]
Piatti unici
Le verdure in pastella alla birra sono un antipasto croccante e irresistibile. La birra rende la pastella leggera e gonfia, avvolgendo le zucchine e i fiori di zucca con una [...]
Piatti unici
Le melanzane cotte in friggitrice ad aria e condite a crudo diventano un contorno irresistibile: morbide dentro, leggermente croccanti fuori e con una marinatura saporita che le [...]
Primi
Un piatto che sa d’estate, fresco e leggero ma con carattere. Le orecchiette integrali danno quella masticabilità rustica, il tonno e le olive portano [...]
Piatti unici
Se pensi che i cavoletti di Bruxelles siano tristi… ripensaci! Croccanti fuori e morbidi dentro, questa ricetta li rende irresistibili. Perfetti come contorno sfizioso o [...]
Piatti unici
La zuppa di patate, pane raffermo e cicoria è una preparazione contadina, di quelle che scaldano il cuore. Con ingredienti semplici e genuini, questa ricetta è [...]
Primi
Porta in tavola le linguine cozze e pecorino, un primo piatto cremoso e irresistibile. La ricetta mette insieme il sapore deciso del pecorino e quello sapido e fresco delle cozze, [...]
Secondi
Questi burger filanti di patate e broccoletti sono perfetti per una cena sfiziosa! Croccanti fuori e con un cuore filante di formaggio, sono un’ottima alternativa ai [...]