Uno chef in casa...

Ricette targate Decò

La ricetta del mese

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    CategoriaPrimi
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    Tempo30 min
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    DifficoltàFacile

Insalata di pasta fredda integrale

Un piatto che sa d’estate, fresco e leggero ma con carattere. Le orecchiette integrali danno quella masticabilità rustica, il tonno e le olive portano [...]
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Piatti unici

Peperoncini friggitelli con pomodorini pizzutello

I peperoncini friggitelli con pomodorini pizzutello sono un contorno estivo veloce e saporito. I friggitelli, piccoli e dolci, si cucinano interi e si abbinano alla perfezione con [...]

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Risotto al pomodoro e parmigiano con perle di pesto

Il risotto al pomodoro e parmigiano con perle di pesto è un primo piatto cremoso e profumato che unisce la semplicità della salsa di pomodoro alla ricchezza del [...]

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Pastella alla birra per verdure croccanti

Le verdure in pastella alla birra sono un antipasto croccante e irresistibile. La birra rende la pastella leggera e gonfia, avvolgendo le zucchine e i fiori di zucca con una [...]

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Melanzane marinate in friggitrice ad aria

Le melanzane cotte in friggitrice ad aria e condite a crudo diventano un contorno irresistibile: morbide dentro, leggermente croccanti fuori e con una marinatura saporita che le [...]

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Insalata di pasta fredda integrale

Un piatto che sa d’estate, fresco e leggero ma con carattere. Le orecchiette integrali danno quella masticabilità rustica, il tonno e le olive portano [...]

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Cavoletti di Bruxelles all'orientale

Se pensi che i cavoletti di Bruxelles siano tristi… ripensaci! Croccanti fuori e morbidi dentro, questa ricetta li rende irresistibili. Perfetti come contorno sfizioso o [...]

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Zuppa di Patate, Pane e Cicoria

La zuppa di patate, pane raffermo e cicoria è una preparazione contadina, di quelle che scaldano il cuore. Con ingredienti semplici e genuini, questa ricetta è [...]

Primi

Linguine cozze e pecorino

Porta in tavola le linguine cozze e pecorino, un primo piatto cremoso e irresistibile. La ricetta mette insieme il sapore deciso del pecorino e quello sapido e fresco delle cozze, [...]

Secondi

Burger Filanti di Patate e Broccoletti

Questi burger filanti di patate e broccoletti sono perfetti per una cena sfiziosa! Croccanti fuori e con un cuore filante di formaggio, sono un’ottima alternativa ai [...]